DIVENDRES 17 DE SETEMBRE

PRIMERS

Amanida de ruca, figues i formatge parmesà amb vinagreta de Pedro Ximenez

Amanida alemanya (patata, cogombrets, Frankfurt i salsa de mostassa)

Gaspatxo andalús amb picadeta de verdures i crostons

Ventresca de tonyina, tomàquet i pebrot escalivat amb olivada negra

Gnocchy de patata amb salsa de gorgonzola i nous

Carxofes saltejades amb botifarra negra i encenalls de pernil ibèric

SEGONS

Ossobuco al forn amb el seu suc amb saltejat d’arròs, panses i curri

Broqueta de pollastre amb samfaina i romesco

Bistec de vedella amb salsa de quatre pebres, trencadís de patates i xips d’albergínia

Seitó a l’andalusa amb amanida fresca de l’hort

Sorell a la planxa amb espinacs saltejats i tomàquet brasejat

POSTRES

Postres de la casa a escollir

 

PA, BEGUDA, POSTRES I CAFE INCLOS

13 €, iva inclòs

♥ PREGUNTEU PER ELS NOSTRES PLATS SENSE GLUTEN I VEGETARIANS ♥

#bonacuina