DIMECRES 14 D’OCTUBRE
PRIMERS A ESCOLLIR
Amanida de perles de mozzarella, tomàquet, fruits secs i alfàbrega
Crema de carxofes, porro i patates amb cruixent de pernil ibèric
Estofat de mongetes Pintes, xoriço i cansalada ibèrica
Timbal de patata, escalivada, xampinyons, ou dur i olivada negra
Tallarins amb salsa de tomàquet, tonyina, oliva negra i parmesà
SEGONS PLATS
Arròs melós “Mar i Muntanya”
Llibret de pollastre amb salsa de mel i mostassa i trencadís de patates
Braó al forn amb la seva reducció i arròs saltat al curri i panses
Gallineta a l’andalusa amb amanida de raïm i maionesa cítrica
Gall al forn amb samfaina i alfàbrega
PA, BEGUDA, POSTRES O CAFE
18€, iva inclòs
♥ PREGUNTEU PER ELS NOSTRES PLATS SENSE GLUTEN I VEGETARIANS ♥
#bonacuina
